Azienda
Agricola Biologica
"FATTORIA TITONE"
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Via
Piro 68 |
La nostra azienda,
la
famiglia Titone ha avuto sempre particolare attenzione per la salute
dell’uomo, non a caso sono farmacisti da generazioni, con una
passione per l’agricoltura e l’olivicoltura in
particolare.
L’azienda
è stata in Sicilia una delle prime a convertirsi all’agricoltura
biologica adottando, sin dagli anni ottanta, sistemi di recupero e
valorizzazione delle risorse naturali, utilizzando, ad esempio,
trappole alternative a quelle tradizionali per la cattura della
mosca dell’olivo, ideate da Nicola Titone ed a bassissimo impatto
ambientale. Dal 1992 tutte le fasi sono controllate e certificate
secondo il Reg. CEE 2092/91e dal 2003 secondo gli Standard USDA –NOP
( norme che regolano l’agricoltura biologica negli USA) dal
Consorzio per il Controllo dei prodotti Biologici (CCPB di Bologna).L’azienda,
inoltre, aderisce al piano di controllo certificazione DOP Valli
Trapanesi
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