Dolce di marrons glacés al marsala

Dolce di marrons glacés al marsala	"A Marsala"
Tempo di preparazione: 20 min. Riposo: 2 h. Difficoltà : facile Ingredienti : 250 gr.savoiardi 500 gr. panna fresca montata(con poco zucchero a velo) 400 gr. marron glacès (sbriciolati) 200 gr. Marsala Dolce	Lu me paisi si chiama Marsala,è stinniggghiatu nò na granni chiana, di lu mari pulitu è arrinfriscatu e di isuli beddri è curunatu. Li sò cantini l'aduranu di vinu,chi portanu lu so nomi a tutti li banni. A chi lu vivi c'entra nà li vini e a cori contentu sempri campa.(Anonimo)

Preparazione: Bagnare i savoiardi con il marsala; foderare uno stampo per bavarese con pellicola trasparente, sia sul fondo che ai lati. Foderare con savoiardi bagnati nel marsala, mettere alcuni marrons glacés sbriciolati sul fondo di savoiardi, fare uno strato di panna, ancora savoiardi bagnati, ancora marrons glacés sbriciolati ed ancora panna, fino ad esaurimento degli ingredienti. Mettere in frigorifero per alcune ore, sformare, togliere la pellicola trasparente, servire guarnendo con briciole di marrons glacés. Buon Appetito!!!